バラ干し海苔

海から生海苔を水揚げし、塩水洗い・水洗いをした後、手作業で異物を取り除きトレイに広げ、乾燥機で三時間ほど乾燥させます。味が濃く、海苔本来の風味を保っており、水揚げ時そのままの新鮮さを漂わせており、栄養分やミネラルも板海苔より優れています。ご飯のおともだけではなくパスタやサラダなどいろんな料理に使えます。

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